深圳市食品药品监督管理局和深圳市商品质量促进会近日走进深圳市润谷食品有限公司，举行“食品安全进企业”五进宣传活动，活动现场吸引了很多企业和员工关注。
深圳市食品药品监督管理局和深圳市商品质量促进会近日走进深圳市润谷食品有限公司，举行“食品安全进企业”五进宣传活动，活动现场吸引了很多企业和员工关注。据现场专家介绍，食品生产企业可利用“五常法”来管理，为产品质量和安全保驾护航。
“五常法”是一个由内到外、由人到物、由软件到硬件、由理论到实践、由制度到流程、由考评到自省的完整的管理体系。“五常法”由5S法演变而来，内容包括常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律。据悉，“五常”管理通俗易懂、易于推广，能有效改变环境卫生面貌，提高工作效率，提升企业卫生管理水平。（记者涂竞玉）