本报讯 （张 伟）近日，河北唐山市曹妃甸区市场监管局第二分局结合辖区实际，对与群众日常生活密切、近期投诉举报集中及季节性生产销售的食品开展快速检测工作，以此强化食品安全质量监管，护航舌尖上的安全。
该局配备两名专职食品快检人员，对存在食品安全高风险的区域、环节和产品进行抽样检验。采样地区覆盖城区、场镇和村队，并延伸至批发市场、农贸市场、商场、超市、小食杂店等不同业态。对粮食、酒类、食用油、肉制品、乳制品、饮料以及水果、蔬菜等食品强化监管和检测，检测项目涉及甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、双氧水、吊白块等。
截至目前，该局共出动快检人员40人次，检测各类食品90批次，不合格两批次，合格率97.8%。对快检不合格食品，该局责令经营单位停止销售，并送检实验室检验。下一步，该局将及时公示快检结果，引导消费，同时将快检作为食品安全监管的常规手段，充分利用其“短、平、快”的优点，及时排查发现风险隐患点，保障群众安全消费。《中国质量报》