“饿一天，扶着墙进去；吃一顿，扶着墙出来”曾是金钱豹食客的真实写照，数百元一位的自助餐价格，能吃到牛排、海鲜等高级料理，曾几何时，金钱豹一直就是高端“自助”的代表。
但如今，这个曾经自助餐界的“高富帅”，真的倒下了。扬晚君最新获悉，央视财经里提到的上海总店，也已停业，电话不通，官网失联。
仿佛一夜间，大江南北的金钱豹都在关门。
北京店停业！
天津店停业！
沈阳店停业！
深圳店停业！
苏州店停业！
位于上海延安中路上的金钱豹总店，有媒体走访后发现：情况同样糟糕透顶，这座八层楼的欧式酒店，早已人去楼空。
微信端，官方微信“金钱豹餐饮”的最后一次更新是今年6月8日。微博端，官方微博“金钱豹酒店餐饮集团”的最后一条微博停留在2016年3月。
除了大批关店，金钱豹各类官方网络平台目前也处于全面停滞状态：PC端，点击官网后显示“无法显示此网页”。
7月5日，记者来到金钱豹集团总部所在地——上海金钱豹大酒店。铭牌显示，该酒店1楼为国际美食百汇（即金钱豹自助餐），3、5、6、8曾则为金钱豹宴会厅。记者发现，该门店自助餐区已于6月18日停业，宴会厅区正常运营。
在金钱豹集团总部7层，目前仅有少数被欠薪的行政办公人员在值守，但对上门要求退款的消费者，以及追讨货款的供应商，他们则是一问三不知。
在接受采访时，金钱豹多名工作人员提到，该公司内部存在管理混乱，部分分店领导涉嫌“腐败”，再加上前任领导激进推广“预付卡”，导致了今日的困局。
金钱豹全国各店开闭店时间表上海两店欠薪已近1500万元 下午三时许，记者来到地图上标记的金钱豹总部——位于上海市延安西路的上海金钱豹大酒店。
酒店前台立着公告称：“因公司内部工程维修，近日百汇（自助餐）暂停营业。”
有现场工作人员称，自助餐厅6月19日就暂停营业了，公司同时拖欠员工工资和供应商货款，导致“无米下锅”。
刘先生是延安西路店日本料理案台的厨师，工作已近10年。他向澎湃新闻介绍，目前4、5月份工资均被拖欠，本月发薪日在即，恐怕也是希望渺茫。社保金也未如期缴纳，导致自己的社保账户被封号了。
在金钱豹大酒店的集团总部、国际美食百汇等办公区走访发现，不少员工目前处于“想走不敢走”的尴尬状态。
金钱豹自助餐的行政人员边玩手机边说，已经被拖欠俩月工资，也不敢走，一走工资就彻底没戏了，只能守着。
在大厅，还有从异地赶来讨薪的工作人员，但也只能无功而返。
一位金钱豹延安西路店的工作人员称，自助餐店店长的工资也被拖欠，同样讨薪无门。
据了解到的情况，仅金钱豹在上海杨浦、延安西路两店的自助餐们的点，合计欠薪及经济补偿金已近1500万元。
北京翠微广场店现状突然关门，消费者申请退款难 相比员工，消费者还面临着充值会员卡作废的风险。
在延安西路的金钱豹集团一间办公室内，十余位消费者围着在本子上自发登记联系方式、卡号、余额。走访发现，从大厅到自助餐公司办公区，再到集团办公区，到处都有写满消费者信息的登记表。
一位消费者称，餐厅停业十分突然。6月初，她听闻其他金钱豹停业后曾来就餐，“那时候就有端倪，菜品已经不新鲜了，大周末的人还特别少，但没人说会停业”。
在场消费者均表示，从始至终未接到金钱豹方面的闭店通知。翻阅该登记本，约有近百人登记信息。
不止上海。7月5日，记者在北京翠微广场购物中心的金钱豹餐厅看到，该餐厅同样已经关门。商场张贴的公告称，其与金钱豹仅为租赁关系。金钱豹自行承担债务、风险。并留有上海市金钱豹总部的地址和电话，但电话并无人接听。
在金钱豹总部的自助餐办公室内，发现了一张涉及全国多个省份的消费者名录。
名录上一位四川消费者称，去年9月曾和当地金钱豹达成协议，约定年底退款，但时至今日，打交道的员工都纷纷离职，没人联系她了。
金钱豹酒店餐饮集团在南京只有一家店，位于鼓楼区大观天地2楼，于2010年开业，开业前两年生意很不错，但好景不长...
据媒体报道：2016年南京就有顾客爆料，她办理的两张金钱豹自助餐厅消费卡还有近3200元余额，5月14日前去消费，发现金钱豹竟然关门了！
女士看到金钱豹贴了一张退卡通知，随后她拨打了上面负责人的电话。相关负责人只是让这位女士带着IC卡和身份证填了一张单子，之后等通知。本以为按照负责人的要求填完单子，就可以拿到余额。令她气愤的是，一连三个月过去了，该女士打个无数个电话，余额就是没有退下来。截至2017年5月，金钱豹所售预付卡内尚有1000余万元余额。与此同时，金钱豹对供应商欠款也比较严重。 有不愿具名的供应商称，金钱豹拖欠货款由来已久、愈演愈烈。最开始是隔月、后来是半年、而后是隔年3月份结清，自己公司现在也被拖欠款项数百万元。
该供应商还称，上个月曾有北京地区供应商，带了十余人来到集团总部，说不还款就不走了。但即便如此，金钱豹方面并无人站出来给供应商以解释。
在裁判文书网上，今年3月，上海斗品膳食品管理有限公司诉徐汇金钱豹国际美食，索求清偿贷款9万余元牛肉食品。
北京翠微广场店现状“收银员一个月薪水2400元，结果LV包能买好几个” 对于金钱豹当前的混乱状态，金钱豹某门店负责人在接受记者采访时提到，金钱豹管理混乱，“有的店私吞现金流，还让盈利的单店拿盈利去弥补。”
“收银员一个月薪水2400元，结果LV包能买好几个。”该门店负责人称，有的门店收银人员私下办理金钱豹的优惠充值卡，可以拿现金套现，每笔消费就能赚取动辄10-20%的差额。此外，更有些门店自助餐负责人直接把控门店营业流水隐瞒少报，中饱私囊。上行下效，有的门店工作人员，消极工作，导致各店经营困难。
一位在金钱豹国际美食工作的相关人员称，公司内部管理混乱，此前曾有高管在离职前夕，还为自己开取动辄10万元的奖金。
另有工作人员称，上一任老板激进地推广预付卡，而后携款跑回青岛。导致现在自助餐顾客都刷预付卡消费，造成现金流难以为继。
金钱豹延安西路店婚宴业务负责人称，婚宴、宴会实际上是金钱豹仅存的利润奶牛，然而每年营收的大部分都被迫上缴，用以补贴全国其他各店的亏损，一定程度上挫伤了员工工作积极性。 回顾大起大落金钱豹 一度间风光无限、让普通百姓“望洋兴叹”的金钱豹，最终也未能熬过第二个七年之痒，以狼狈收场……但无论如何，这十四年间，金钱豹的经历也足够传奇……富贵奢华的金钱豹 金钱豹餐厅于1991年由台湾人袁昶平创立，2003年进军大陆市场，这一举动开启了国内复合式自助餐厅的先河，金钱豹一举成为高端自助餐乃至自助餐的代名词。
在上海成功登陆后，金钱豹在几年内迅速扩张，北京、上海、深圳、天津、沈阳等城市都成了金钱豹的领地……到了2010年，其在国内的门店数量已达到18家，营业额近9亿元。
虽然颇获成功的金钱豹却几经周折未能上市，但也的确被卖了个好价钱。2011年，金钱豹创始人袁昶平遂以15亿元的价格将金钱豹卖给欧洲私募股权投资集团安佰深。安佰深接手后，金钱豹仍延续原来的风格——奢华的环境配以高端的食材，让来到金钱豹的食客流连忘返。
得益于此，金钱豹继续扩张领地，并且开始向二三线城市发展，店面最多时甚至达到26家。
在燕窝、鲍鱼等对于大众来说还是奢侈品的彼时，能够吃上一顿金钱豹，成为很多人“引以为荣”的事情，一时间，金钱豹餐厅甚至成为那个时代的“布达佩斯大饭店”，引尽了人们的憧憬和向往。风雨飘摇的金钱豹 但这种盛况只持续了十年的时间，2013年起，金钱豹开始亏损。根据公告，金钱豹2013年营业额为9.57亿港元，税后亏损2.32亿港元，2014年营业额为7.14亿港元，税后亏损2.10亿港元。
这种情况下，金钱豹不得不被“贱卖”。2015年，连年亏损的金钱豹被来自香港的嘉年华国际以2.53亿港元的收购价格接手。2.53亿港元折合人民币约为2.19亿元，与2011年安佰深15亿元的收购价格相比，短短四年间金钱豹就达到接近7倍的贬值。
数据显示：截至2016年12月31日，金钱豹在全国曾拥有13家餐厅，而如今仅仅过了半年时间，其中的12间就已关门，仅剩上海的一家店面还在勉强经营。
值得注意的是，最近关闭的金钱豹翠微店所属的皇郡金钱豹餐饮管理（无锡）有限公司在今年4月的时候，就已经被国家企业信用信息公示系统列入经营异常名录。据国家企业信用信息系统的公示：2016年，该公司总额约为4.85亿元，负债总额约为2.95亿元，利润总额为-6160万元。
近日，几十位金钱豹的会员发起维权，他们的心愿已经不再是吃回300多元/位的消费，而是早日拿到千元以上的押金退款。金钱豹的没落——一个餐饮时代的结束 曾经的餐饮帝国，竟走到了今天负债累累、风雨飘摇的境地……而这背后的原因不仅包括该公司经营上的问题，更暗示了十余年来中国高端餐饮业的巨大变迁。疯狂开店背后的忧患 2011年之后，金钱豹一度扩张出了26家门店，高速的扩张带来的必定是更大手比的投入，但高端餐饮毕竟受众面有限，尤其是把店开到二三线城市。事实证明的确如此，有的店还没有度过养店期就歇业了……
去年中旬，十多位供应商曾聚集到北京金钱豹亚运村店维权追讨所欠货款。据上述供应商反映，金钱豹拖欠他们的货款高达1600万元。有供应商指出，金钱豹近年持续亏损，高层变动频繁，外加自助餐市场整体式微，金钱豹大规模拖欠货款或是资金链告急。
除此之外，作为创立于台湾的企业，金钱豹在大陆的水土不服和内部管理混乱也是金钱豹的死穴之一。2011年，媒体就曾报道过金钱豹的内斗事件，例如台干的店长与本地的副店长争权夺位、总部对不同分部差异对待等等，这直接造成了金钱豹企业帮派氛围太浓，企业整体抵抗力不强的现状。
因为内部管理问题，金钱豹在食材品质把控上也做得差强人意，2013年甚至被爆出假鱼翅的事件，而饮食安全正是餐饮业的禁忌，这也从侧面说明：金钱豹的衰败或许早有迹象。