“食品安全大于天，平时要加强学习，定期开展自查自纠活动，对存在的问题认真整改，确保生产的食品符合国家规定的相关标准。”5月23日，安阳县食药监局执法人员在辖区内一家小麦粉食品生产企业进行检查，对排查出的问题，责令企业限期整改。连日来，安阳县食药监局开展了小麦粉食品安全风险隐患专项排查工作，对辖区内从事小麦粉食品生产的企业进行了全面严格排查。
安阳县共有5家获证面粉生产企业。检查中，该局执法人员深入车间和仓库，现场核查生产、储存环境及有关操作流程，仔细查验相关台账记录，重点对原料、添加剂、管理制度、出厂检验及标签标识等方面进行了认真检查。
此次专项排查整治共出动执法人员50余人次，下达责令整改通知书4份。检查中，执法人员要求企业负责人加强食品安全相关知识学习，提高风险防控意识，定期开展自查自纠活动，确保生产、销售的食品符合国家相关标准要求。
通过检查，切实增强了食品生产企业的食品安全意识、诚信意识和主体责任意识，为全县人民群众的主食安全和身体健康提供了有力保障。（晨光 苗伟 吴 洁）