记者昨日获悉，省食药监局近日公布了第5期食品安全监督抽检结果，在抽检的粮食加工品、肉制品、速冻食品等4类食品中，我市有35家企业的73个样品被抽中，兰考有7家企业的22个样品被抽中，经检测，开封市及兰考各有1个样品不合格。
部分合格的企业及样品为：开封市天源面业有限公司于2016年7月8日生产的、规格为5kg/袋的小麦粉（特精粉），于2016年7月18日生产的、规格为2.5kg/袋的小麦粉（饺子粉）；开封第一楼有限责任公司食品开发分公司于2016年3月30日生产的、规格为360g/袋的猪肉馅速冻灌汤小笼包子；河南开元米业有限责任公司于2016年5月10日生产的、规格为2.5kg/袋的稻花香米；兰考县万仟家石磨面粉有限公司于2016年9月10日生产的、规格为5kg/袋的石磨小麦粉。
不合格的2个样品为：开封市祥符区西姜寨乡鑫利源综合超市销售的、标称内黄县宇昊食品厂生产的山椒凤爪，防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和检出值为1.2，标准规定为<1；山梨酸检出值为0.093g/kg，标准规定为≤0.075g/kg。兰考县泰奥发超市有限公司销售的、标称石家庄佳尚味食品有限公司生产的野山椒凤爪，菌落总数检出值为130000CFU/g，标准规定为≤80000CFU/g。