青岛1月27日消息记者从青岛高铁餐饮管理部门获悉，除夕这天，在其服务的高铁列车上，除了保证旅客正常供餐的同时，增加了春节套餐的比例也就是水饺套餐，比平时增加了30%左右，莲藕猪肉和白菜馅的，售价15元左右。同时列车乘务员还将组织旅客进行包饺子大赛，一起联欢。