昨日，记者从市食药监局了解到，为保障海米的质量安全，近期，荣成市食品药品监督管理局在该市范围内开展了为期两个月的海米加工生产、经营环节专项整治行动。此次共抽检海米460批次，外地流入的5批次不合格产品被立案查处。
荣成是全国海米的重要产区和输出地，海米产量占威海总产量的95％以上。据了解，此次海米生产经营专项整治采取现场检查和监督抽检方式，生产加工环节重点检查食品添加剂“两超一非”行为（超范围、超限量使用食品添加剂和在食品中违法添加非食用物质）。经营环节重点检查来源不明、包装标识不合格等行为，督促海米生产者严格落实原料进厂查验、记录制度，规范守法经营。
此次专项整治共抽检海米460批次，其中，生产环节共检查海米加工小作坊489家，抽检海米250批次，经检测生产领域产品全部合格，合格率100％；流通环节检查海米经营业户210余家，抽检海米210批次，检测发现有5批次产品二氧化硫超标，合格率97.6％。这5批次不合格产品中，3家为日照集贸市场转运流入，2家为烟台中正干海产品批发市场购入。
对于查处中发现的不合格产品，荣成市食药监局已责令立即停止销售，现场对其查封扣押，并立案查处。