昨天，苏州市食安办公布了最新一期的食品安全抽检信息公告。记着了解到，在全部398批次的产品中，有2批次不合格。
其中不合格的饮料为苏州顶津食品有限公司生产的康师傅“优悦”饮用水，规格是“560ml/瓶”。
不合格项目为铜绿假单胞菌超标，这类细菌属于条件致病菌。本身免疫力比较低下的朋友如果服了含这类细菌的食物，有可能就会导致感染，严重的会引发菌血症和败血症，烧伤后感染了铜绿色可造成死亡。
按照国家标准要求不得在饮用水中检出，该饮料的抽样地点为苏州时代购物中心有限公司。
另一个不合格的食品是相城区太平杨雪华卤菜店自产自销的叉烧，不合格项目是检出其添加了胭脂红。
按照国标规范，胭脂红作为食品色素可用于果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点、冰淇淋、酸奶等食品的着色，但不能用于肉干、肉脯制品、水产品等食品中，这主要是为了防止一些不法分子通过使用色素将不良的原料肉如变质肉的外观掩盖起来，欺骗消费者。
针对发现的不合格产品，相关部门组织了现场核查处置，认真排查相关企业的食品安全风险隐患，对不合格食品和相关产品，涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。