一次性塑料餐饮具在餐饮服务行业和人们日常生活中被普遍使用，其质量好坏直接影响到使用者的身体健康。近日，省质监局组织开展了全省一次性塑料餐饮具产品专项监督抽查，抽查了杭州、金华、台州、嘉兴、温州等5个地区84家企业的85批次一次性塑料餐饮具产品，产品全部合格。
尽管抽查结果良好，但市场上一次性餐饮具的产品质量参差不齐的现象依旧存在。因此，省质监局建议，消费者在购买和饮食之时，应关注一次性餐饮具的质量，注意辨别，避免使用劣质餐饮具。消费者可以通过认标识、看外观、闻气味等方法辨别。
认标识就是观察最小单元外包装上是否有“QS”标志、编号和生产厂家、生产日期等信息，只有具备“QS”标志的产品才是准许销售和使用的产品，注意产品生产日期，尽量选择近期生产的产品。选择包装完好的产品，产品的外包装袋不能有破损，以防有细菌、霉菌孳生。
看外观，就是观察餐饮具表面是否光滑平整，厚薄是否均匀，有无杂质，不要选购毛糙、色泽不一的产品。将餐饮具对着光线看，如果有不均匀的灰黑色灰尘颗粒就千万不要购买。闻气味，就是选择没有气味的塑料餐饮具。
日常使用一次性塑料餐饮具时，应注意以下事项：最好不要将食物置于一次性塑料餐饮具中加热，不要盛放温度太高的食物。不要重复使用一次性塑料餐饮具，不要在一次性塑料餐饮具中长期存放食物。同时注意餐饮具上的生产日期和标注，不要使用超过保质期的产品，未标注能在微波炉里加热的餐饮具不能使用微波炉加热。