位置:首页 > 资讯首页 > 食品安全 > 正文

误食野生“毒蘑菇” 江西上饶县婆媳双双中毒入院

2016/6/29 16:12:10 来源:中国江西网

    近来雨水较多,正是野生蘑菇生长的季节,但若误食“毒蘑菇”,后果不堪设想。近日,上饶县的周大妈(化名)和儿媳妇王女士(化名)就因为吃了一大碗山上捡来的野蘑菇,不慎中毒,被紧急送入上饶市第五人民医院内抢救。所幸,因对症状处置及时,两人都成功脱险,现在进一步巩固治疗当中。

  6月中旬,因连着下了几场大雨,周大妈就和邻居一起上山采了不少野生蘑菇。19日中午,她给家人煮饭时,就炒了一大碗尝鲜。“我儿子和孙子都没吃,这一大碗基本上是我和儿媳妇两个人吃掉的。”午饭后,大家并无异样。谁知,20日3时左右,周大妈和王女士就先后出现不同程度的腹痛、腹泻、呕吐不适,到当地诊所诊治,考虑蘑菇中毒。然而,输液一天,俩人的情况仍不容乐观,“建议转院!”为避免病情进一步恶化,21日晚9点,诊所医生立即联系上饶五院,将她们转入该院内三科救治。

  在医护人员的全力救治下,目前,两人生命体征平稳,均已脱险。主治医师张主任指出,6月起,市民食用野生蘑菇中毒事件开始高发。因此,对于野生蘑菇,不要随便采摘食用,来路不明的,也不要食用。食用时,即使是非常可口的(许多毒菇的味道特别鲜美),第一次应少吃些,待证明该种蘑菇是可食用的,方可食用。由于各人的体质和对毒素的反应不同,等待的时间最好长一些。另外,禁止食用变质的菇菌。一旦出现蘑菇中毒症状,应立即进行催吐,并把蘑菇样品一起带往医院,方便医生辨别中毒类型,对症下药。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读