春节以来青岛鲜菜价格一直较高，至4月上旬鲜菜价格才大幅下降。4月中旬，青岛市消费市场鲜菜价格继续呈现快速下降趋势，其他主要食品价格则总体稳定。根据国家统计局青岛调查队对33种主要食品价格的监测数据显示：与4月上旬相比，价格上涨的有4种，价格下降的有18种，价格持平的有11种。
4月中旬，粮食和食用油价格保持稳定，重点监测的东北大米、糯米、花生油、大豆油和水豆腐价格均与上旬持平。
天气转暖，应季地产蔬菜大量上市，价格继续快速回落，重点监测的10个鲜菜品种价格全部回落，平均降幅达19.2%。其中，大白菜价格降幅最大，平均价格由上旬的4.75元/千克降至2.48元/千克，降幅达45.7%；另外，油菜、芹菜、黄瓜、茄子、青椒和芸豆价格降幅也超过10%，分别为25.9%、17.9%、17.0%、25.2%、24.9%和13.3%。
4月中旬，新鲜鲅鱼上市，价格较高，与上旬相比，涨幅为34.2%。同比涨价的还有猪五花肉、鸡蛋、苹果。其他水产品稳中有降，带鱼和鲜虾价格均小幅下降0.6%。
随着上市量增大，本旬重点监测的5个鲜果品种价格多数下降，其中，香蕉、菠萝和哈密瓜价格分别下降4.5%、4.1%、和1.8%，苹果价格略涨0.9%，而梨价格则与上旬持平。
附表：
商品名称 计量单位 4月中旬（元） 4月上旬（元）
东北大米 千克 6.15 6.15
糯米 千克 7.36 7.36
花生油 升 24.85 24.85
大豆油 升 12.25 12.25
水豆腐 千克 5.00 5.00
大白菜 千克 2.48 4.57
油菜 千克 3.83 5.17
芹菜 千克 5.44 6.63
黄瓜 千克 4.74 5.71
西红柿 千克 7.77 8.52
茄子 千克 6.27 8.38
青椒 千克 6.90 9.19
芸豆角 千克 9.92 11.44
大葱 千克 12.19 13.25
土豆 千克 6.84 7.19
猪后臀尖 千克 32.98 33.00
猪五花肉 千克 33.20 33.10
精牛腿肉 千克 64.95 64.95
精羊腿肉 千克 66.08 66.20
白条鸡 千克 21.08 21.08
鸡胸肉 千克 17.67 17.94
新鲜鲤鱼 千克 15.98 15.98
新鲜草鱼 千克 15.57 15.57
新鲜带鱼 千克 33.43 33.64
新鲜鲅鱼 千克 39.79 29.64
黄鱼 千克 34.07 34.07
鲜虾 千克 65.34 65.73
鸡蛋 千克 7.53 7.51
苹果 千克 9.19 9.11
梨 千克 5.70 5.70
香蕉 千克 6.84 7.16
菠萝 千克 6.29 6.56
哈密瓜 千克 12.82 13.05