据市场星报报道，4月12日，省食药监局发布全省学校食堂“春季体检”验收情况报告，在对16家学校（含幼儿园）食堂进行食品安全专项“体检”中，12所学校餐饮企业因“卫生脏乱差”等问题而被责令整改。
为保障广大学生的饮食安全，上个月，省暨有关市、县食药监局食品消费监管部门，先后对阜阳、临泉、霍山、六安、黄山、休宁6市（县）16家当地学校食堂进行了督查。执法人员发现有12家食堂不合规。这些学校食堂出现的问题以餐具消毒不规范、食品留样不规范、食品原料存放不符合要求等为主。 针对上述检查发现的问题，省食药监局已要求当地食药监部门，督促所涉企业限期整改，并做好整改验收工作。省食药监局下一步将不定期地对学校食堂进行明察暗访，发现存在违法行为的，坚决予以查处。