昨日，市食品药品监督管理局公布了3月份我市食品安全抽检结果。本次抽检，消毒餐具问题最多，黄酒、包子等食品种类皆有不合格产品出现。
据介绍，监管部门本次抽检粮食及粮食制品、肉及肉制品、蔬菜及蔬菜制品、蛋及蛋制品、生鲜乳、食用油、大米等20类食品及食品包装材料与容器，共499批次样品，合格率96.8%，其中米面、蛋奶、蔬菜、生鲜乳、大米等全部合格。
不合格黄酒有3批次：分别为樊城区云川牛肉面馆，检出甜蜜素、糖精钠和安赛蜜不合格；樊城区杨才国小吃经营店，检出糖精钠和安赛蜜不合格；樊城区芳华面馆检出糖精钠不合格。另外，樊城区鑫佳民酒店自制粉条包子和樊城区西襄生态餐厅自制包子检出铝；樊城区东味醇酒店自制卤顺风检出苯甲酸。
本次抽检自行消毒餐具情况不容乐观，高新区洁又洁餐具消毒中心有10批次的餐具被检出大肠菌群。对此，食药监管部门表示，已开始对该餐具消毒中心进行调查处理。下一步，监管部门将开展专项整治行动，集中对早餐店、餐饮企业、餐具消毒行业进行整治，及时排查安全隐患，确保餐具、食品安全；同时，加强对相关从业人员的宣传教育，对不合格单位进行重点监控，严防隐患反弹。