进入1月下旬，春节前期，江苏新沂及周边市场小麦受到多年不遇的寒潮来袭，并相继带来大雪天气，各地粮食市场小麦购销几近于零，但总体价格维持不变。预计春节后各地行情也不会出现波动。
据市场价格监测，旬内，新沂市场小麦收购平均价格为1.16元/斤，与中旬价格持平。其中个体粮食经纪人下村到户收购的新麦价格为1.08元/斤；集镇有门市的收购大户挂牌收购新麦价格为1.15元/斤；国有商贸企业挂牌收购的新麦价格为1.16元/斤；国储库收购新小麦价格为1.16元/斤；面粉加工企业收购新小麦价格为1.18元/斤。
在新沂周边地区市场上，各地价格相对保持平稳。其中徐州地区粮食购销企业收购挂牌价为1.18元/斤；丰沛地区价格为1.18元/斤；邳州市场小麦价格为1.17元/斤；宿迁地区国有粮食企业收购价为1.16元/斤，非国有企业进厂价格为1.17元/斤；连云港地区东海市场新麦收购价为1.16元/斤；山东临沂小麦收购价为1.18元/斤；淮安涟水地区普通白麦收购价为1.16元/斤。
业内人士分析认为，再过几天就到春节了，目前各地市场小麦交易如同天气一样较为冷淡，市场居民对面粉需求仍然趋旺，但面粉加工企业对小麦需求却下降，个别企业已停产歇业，近来天气极冷，农户售粮相对减少，各地市场购销不旺。