据江苏省粮食局调控处统计，本周，江苏全省三等小麦收购均价118.04元/百斤，较上周涨0.04元/百斤，涨幅0.03%；出库均价122.60元/百斤，较上周涨0.2元/百斤，涨幅0.16%。
从目前小麦库存、新麦质量及仓容情况来看，预计今年托市收购量或将略低于去年水平。从粮食经纪人或农民交售的情况来看，不完善粒普遍存在超标情况，质量达不到国家收购标准，影响收购进度。而其他收购主体因新麦品质、资金能力受限以及风险控制意识增强等因素影响，入市收购较为谨慎。