清心苦瓜
食材：
苦瓜1根，香蕉1根，油，盐，枸杞，糖桂花
步骤：
1.将适量的枸杞用冷开水泡一下。
2.洗净的苦瓜将两头切去，用小勺将中间的籽去掉。
3.在锅中烧开水， 加入适量的盐和油，将准备好的苦瓜放入锅中焯下水， 水再次开后捞出，马上拿出来放在冰凉开水中。
4.将去皮的香蕉放入中间，再按相等的厚度切片。
5.将冰块放入盘中， 再覆盖上一层保鲜膜。将做好的香蕉苦瓜片放在上面，点缀泡好的枸杞， 再撒些糖桂花。