中国葡萄酒的消费增长速度是世界平均增速的七倍，今年中国将消费7，660万瓶的葡萄酒。为了能在中国这个巨大的市场上分一杯羹，各国酒商纷纷对中国市场展开了研究。
在过去几个月里，德国就组织了多场研讨会，主要目的是提供中国葡萄酒市场的相关信息。每场研讨会总是座无虚席，德国酒商对此十分关注。
如果酒商们打算进驻中国市场，那么他们得问自己一个重要的问题：“我愿意花多少个人精力在中国市场上?”，行业内部人士称亲自参与中国市场至关重要，因为这样你可以当面与当地相关人员交流，了解中国消费者的口味。这既费时间又费金钱。有人说对于那些不愿在中国市场上投入较多个人精力的酒商，借助香港打入中国市场是个不错的选择。
1、香港的地理位置优越。在香港，葡萄酒不仅可以迅速地达到中国大陆，还可较快捷地抵达亚洲其他市场。
2、香港是著名的贸易枢纽。香港在葡萄酒贸易方面拥有40多年的历史，这里有一大批经验丰富的葡萄酒商人，他们不仅精于与国际客户打交道，还善于与大陆人民交往。在香港，除了葡萄酒贸易外，还涌现了许多与葡萄酒业相关的服务，如拍卖、零售、仓储和餐饮等。
3、零葡萄酒关税/免除了繁杂的税务行政流程。2008年2月，香港免除了所有的葡萄酒关税。几个月之后，与关税相关的海关/行政事务不复存在。自2010年以来，香港再次与大陆相关部门商议，简化相关的海关流程，减少葡萄酒进入中国大陆的麻烦。在中转过程中，香港设立了许多葡萄酒仓库来存储葡萄酒。
4、葡萄酒展会众多。香港国际美酒展(Hong Kong International Wine & Spirit Fair)是行业界的一大盛事。在香港，酒精类饮品广告并不受限制。目前，香港仍是大陆在娱乐、生活方式及市场潮流方面的风向标。如1989年，香港著名影星周润发在《赌神》这部喜剧中说：“给我开瓶1982年的拉菲!”，之后，拉菲在中国迅速流行起来。
不过也有人对通过香港打入中国市场这一战略持不乐观态度。他们认为首先是语言方面的问题，有些香港人要么中文说得不地道，要么英语讲得不流畅，有些甚至两种语言都不过关。其次，尽管香港采用的是西方的政治体制，但这并不代表香港不存在腐败。
在中国，每年有数起知识产权侵犯案，其中许多“始作俑者”正是香港公司。然而，由于香港和中国拥有不同的司法体系，商标的保护变得较复杂。此外，和大陆一样，在香港想要找到可靠的商业合作伙伴也并非易事。尽管香港是一个便利的“中转站”，但中国大陆才是“终点站”。