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婴幼儿奶粉国标比欧盟标准高?

2013/4/2 11:52:32 来源:苏州日报

  苏报讯(记者 李晓)“美素丽儿”奶粉事件引起众多“奶妈”“奶爸”关注,我国婴幼儿奶粉标准为啥比欧盟标准高,也成为他们关心的问题。市疾控中心食品卫生和学校卫生科负责人滕臣刚解释,我国6个月以上婴儿添加辅食以碳水化合物为主,为保证孩子每天能摄入足够蛋白质,我国6个月以上婴幼儿奶粉标准中蛋白质含量比欧盟要高一些。

  滕臣刚介绍,根据婴幼儿生长发育规律和阶段性营养需求,婴幼儿可分为婴儿(0—6个月)、较大婴儿(6—12月)和幼儿(1—3岁),相应的婴幼儿配方奶粉分为一段、二段、三段。有关婴幼儿配方奶粉标准,可参照我国食品安全标准中GB10765-2010《婴儿配方食品》和GB10767-2010《较大婴儿和幼儿配方食品》两个标准,分别适用于0—6个月婴儿配方奶粉和6—36个月较大婴儿与幼儿配方奶粉。

  0—6个月婴儿配方奶粉,完全能满足婴儿营养要求,不需要添加任何食物,我国标准与国际食品法典(CAC)标准、欧盟标准一致。适用于6个月以上婴幼儿的配方奶粉,我国标准与欧盟标准在蛋白质指标值上有差异,欧盟标准规定的蛋白质含量是1.8—3.5克/100千卡,我国标准规定蛋白质含量为2.9—5.0克/100千卡,也就是说,欧盟标准平均低于国标1.3克/100千卡。

  滕臣刚解释说,对于出生到6个月的婴儿来说,所有营养来自母乳或奶粉,我国0—6个月婴儿配方奶粉标准和欧盟完全相同。6个月后,孩子开始添加辅食,我国婴幼儿添加辅食主要为米粉等碳水化合物,而欧洲等国添加辅食以蛋白质为主,为保证孩子一天能摄入足够蛋白质,因此,我国在设定6个月以上婴幼儿奶粉标准时,蛋白质含量设定标准比欧盟标准要高一些。


责任编辑:Techoo-3
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