猪肉海参等价格上涨超预期
数据显示，1月16日，农产品批发价格总指数为209.2;“菜篮子”产品批发价格指数为211.3，均创历史新高。分析人士认为，当前农产品价格上涨主要是受到季节性因素推动，猪肉、海参等价格上涨超预期的品种短期可以关注。受供需格局支撑，预计2013年全年农产品价格将呈现上涨态势。当然，投资者还应防范价格波动可能带来的风险，如猪肉价格上半年在旺季过去之后可能会出现下跌。
近期价格持续上涨
从农产品价格指数走势图看，2012年12月下旬以来，农产品批发价格总指数步入明显的上升通道。2012年12月25日，农产品批发价格总指数为200.1，“菜篮子”产品批发价格指数为200.3，而到了1月16日，分别涨至209.2、211.3，涨幅分别为4.5%、5.5%。
与2012年11月1日的指数182和178.5相比，最新的农产品批发价格总指数和“菜篮子”产品批发价格指数则分别上涨14.9%、18.4%。
申万分析师认为，近期农产品价格的普遍上涨，主要原因是消费旺季临近和天气状况不佳。临近春节，农产品需求季节性回升，近期全国范围内又出现低温、暴雪等恶劣天气，对农产品生产、运输和流通造成不利影响。信达证券分析师则认为，受需求拉动，节前农产品价格还有望继续上涨。
实际上，2012年1-11月农产品价格的走势整体较为平稳，近期价格上涨令不少人感到有些诧异。据农业部监测，2012年11月全国农产品批发市场价格指数为185.0，环比降低1.6个百分点，比年初低13.7个百分点，前11个月平均比上年同期高7.5个点。
农业部市场与经济信息司公布的资料显示，2012年，国际农产品价格剧烈波动，国内市场供应总体充足、价格稳中偏弱，其中粮食涨幅趋缓，棉糖震荡下行，猪肉总体低迷，牛羊肉持续上涨，果蔬季节性波动。
2012年6月份以来，受美国等主要产粮国严重旱灾影响，国际粮价快速大幅上涨，玉米、大豆价格创历史新高，市场波动剧烈。国内市场整体运行平稳，但部分品种受供给增加和需求减弱的双重影响，价格走势明显趋弱。