今日鸡蛋参考价格：
周口鸡蛋报价 3.00元/斤
南阳鸡蛋报价 2.90元/斤
鹤壁鸡蛋报价 2.95元/斤
焦作鸡蛋报价 3.10元/斤
郑州鸡蛋报价 2.90元/斤
许昌鸡蛋报价 2.90元/斤
新乡鸡蛋报价 3.00元/斤
商丘鸡蛋报价 3.06元/斤
安阳鸡蛋报价 2.90元/斤
洛阳鸡蛋报价 2.90元/斤
信阳鸡蛋报价 2.90元/斤
漯河鸡蛋报价 2.90元/斤
濮阳鸡蛋报价 2.90元/斤
邓州鸡蛋报价 2.80元/斤
巩义鸡蛋报价 2.90元/斤
鸡蛋行情分析：
过剩的供应量
去年，鸡蛋价格曾一度达到5元/斤，可如今却成为了5元一堆的便宜货，这让很多养殖户难以理解。
“鸡蛋价格之所以大幅下跌，直接原因就是去年鸡蛋价格过高，养殖户普遍补栏增加母鸡数量，导致鸡蛋供大于求造成的。”吉林省广超牧业有限公司负责人陆经理说。
“市场需求量不变，而鸡蛋的供应量继续增大，这就让市场的利润减少，鸡蛋的价格肯定就会下跌。”他表示。
东方艾格农产品分析师王晓悦认为，全国鸡蛋价格普遍下降，原因是养殖户增多，母鸡存栏量过剩造成的。
他表示，作为产蛋母鸡，全国的数量有很多，而在去年鸡蛋价格高的情况下，养殖户又进行了另一次补栏，母鸡过剩使得产蛋高峰期持续，市场呈现供大需小，二者不平衡，价格下跌就符合规律。