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有机蔬菜,让我如何靠近你?

2012/4/25 16:05:56 来源:湖北日报

    有这么一种蔬菜,身价颇不菲。

  前日,记者在中百仓储水果湖店一处专柜看到,10多种新鲜蔬菜均用保鲜膜包裹好,一个牌子醒目标识着:有机蔬菜。该专柜内,白菜薹每公斤(下同)36元,芹菜34元,包菜20元……记者等了10分钟,期间仅一位女士拿起一件看了一眼又放下。连日来,记者走访江城10多家大型超市,看到只有中百超市生活剧场、麦德龙、武商量贩超级生活馆等少数高档超市在售卖这种有机蔬菜。

  和这些动辄一公斤卖到30多元的“贵族”相比,那些摆在普通柜架上的“兄弟们”就显得朴实许多,价格仅前者的1/3至1/5,部分品种甚至只有1/10。买一把小白菜只要5元,可炒出一大盘,绝大多数市民和它们最亲近。

  此外,武汉市还有数家有机蔬菜专卖店,同样打“有机牌”,价格却比超市里的有机蔬菜亲民许多。鄂州菁禾农业科技公司位于武昌秦园路的专卖店开业1个多月,至今积累会员60多名。店长曾女士介绍,店内蔬菜全部产自有机农田,采用有机方式种植,只是未经有关部门认证颁发标识。店内白菜薹每公斤8元,白萝卜6元,菠菜8元,价格相当于“有身份”的有机蔬菜的1/4。与该店相隔一条马路的武汉百汇勤有机蔬菜(正在申报中)专卖店内,香芹每公斤20.4元,油麦菜17元,白萝卜8元。这两家专卖店整体价格为附近麦德龙超市内有机蔬菜的1/3至1/4。

  种菜人干吗打擦边球

  同样是蔬菜,普通的价格亲民,有机的难接近,而有机一旦移至专卖店,能尝试的人又增加很多。有机蔬菜的价格为何这么玄乎?

  昨日,记者来到位于鄂州市华容区临江乡粑铺社区,这里是鄂州菁禾农业科技公司的生产基地。只见200亩的蔬菜大棚内,芹菜、菠菜、小白菜都透着碧绿,煞是喜人,但这里气味并不好闻。环顾四周,大棚旁都有一处长方形水泥池,公司负责人许海说这就是臭味来源,肥料在池里自然发酵再铺到地里。

  基地从前年起按有机理念种蔬菜:不施化肥,靠农家肥;不打农药,用太阳能灯杀虫;不打除草剂,人工除草。但公司目前销往专卖店和企业食堂的蔬菜,因为未获认证,都只能打“纯有机种植”等公司标识,不能以“国家版”标识来宣传。

  该公司负责人说,目前基地内蔬菜品种已从之前的7种增至10余种。若要办“有机”认证,每种约需5万元,此外每年还得数次抽检送检,这项费用同样不低,这样一算,为获得“有机身份证”,公司需投入100余万元,每隔几年又需重新认证一次,维护费也高得惊人。于是公司决定不走认证之路,价格上能更实惠。他们相信,真正坚持有机种植,也能凭质量、靠口碑赢得市场。

  由于认证太复杂,江夏区两家种植基地同样不能打上有机标识,目前产品主要供至一些单位食堂。

  血统纯正的,高不可攀;出身朴实的,身份模糊;因认证机构政出多门,部分“有机”甚至名不副实。市民不禁感叹:有机蔬菜,让我如何靠近你?


责任编辑:Techoo-3
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