据市场监测，2月份以来，安徽滁州市场粮油货源充足、供求活跃、当地粮食加工企业陆续恢复开工，市场需求有所回暖。上周市场面粉购销趋旺，价格稳中上涨
上周，滁州市场上特一面粉：批发价3.16元/公斤，较上周3.15元/公斤上涨0.01元/公斤，涨幅0.31%；零售价3.36元/公斤，较上周3.34元/公斤上涨0.02元/公斤，涨幅0.59%；特二面粉：批发价2.60元/公斤，零售价2.80元/公斤，均与前期持平。
民以食为天，粮食做为人类第一资源，受到国家政策的高度重视。目前，我国粮食产量和粮食消费量均突破1万亿斤的较高水平，供需基本持平。要保证16亿亩优质耕地，维护粮价的合理水平、保持国内粮价稳中有升的局面，看来，任重而道远。