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冬季养生宜养阴 滋补养阴以粥为最佳(2)

2011/11/2 15:08:50 来源:食品科技网

  紫米粥

  味甘,性温。入心、脾、肾经。养心安神,健脾补血,强肾益精。是天然的补血养血之佳品。

  红薯粥

  《本草纲目》中记载:红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,能使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其:“味甘,性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”红薯配上小米煮成的粥甘甜味美,喝过之后还有回香。二者的组合更是堪称经典,对消化不好和想要减肥的人来说是不错的选择。


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