本报讯 （穆 巍 记者姚延敏）日前，天津市质监局召开严厉打击“地沟油”违法犯罪专项工作视频会议，对《天津市质监系统严厉打击“地沟油”违法犯罪专项工作方案》进行了解读。
会议提出“三个盯住”的工作思路，即：一是要盯住食用油生产企业，特别是食用油的分装企业，每月至少对食用油的分装企业检查一次；二是要盯住食用油、使用食用油的生产企业生产过程中所产生的副产品、废油及不合格品、召回品等产品的后处理；三是要盯住食用油生产企业购进原料和成品油出厂销售的符合性，要求企业建立购销台账。此外，要进一步推进产用对接，严防“地沟油”流入获证食品生产加工企业。《中国质量报》