本报讯 10月11日，铜陵县质量技术监督局工作人员向辖区内10余家食品加工厂、小作坊下发了限期整改通知书，要求经营者在使用食品添加剂时，将添加剂在每种食品上的具体使用情况一一备案。
为保护农民消费者利益，铜陵县质监局近期对全县农村食品生产加工单位开展了专项执法检查。检查的对象为：农村的各类食品生产加工企业及小作坊。检查项目为：食品加工厂和小作坊是否使用非法食品添加剂，产品是否符合国家强制性标准和产品明示标准，是否在产品中掺杂、掺假等。截至目前，该局已出动执法人员100余人次，发放宣传材料200余份，检查食品生产企业、小作坊80家。
经检查，未发现辖区内存在违法生产饮料、糕点及其他食品的行为，但部分生产企业、小作坊的食品添加剂登记不完整，只有进货总量和种类，其详细用途没有备案。
(本报记者 杨波)