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葡萄酒业:顶级水晶杯品牌试杯酒会

2011/9/8 15:45:04 来源:中国红酒网

    德国顶级水晶杯品牌Eisch公司总经理Eberhard Eisch先生近日亲临深圳,参与由知名酒商融通国际酒业举办的试杯酒会。酒会上主要针对Eisch独具特色功能的“透气杯”(又称之为会呼吸的酒杯)与普通的杯子一一对比,共测试了四种酒杯,分别为:葡萄酒杯、白酒杯、白兰地杯还有啤酒杯。

    Eberhard Eisch先生带领现场嘉宾进行对比,现场的嘉宾都表示不可思议,同样的酒同时倒到透气杯跟普通酒杯中,然而差别巨大。Eisch先生表示,Eisch的透气杯全部为纯手工制作,在烧制的过程中加入了独特的氧化工艺处理,绝非使用化学涂料,所以不论使用多少次都能保证帮助酒液快速微氧化,以达到醒酒的目的。使酒变得更香、更醇、更富有回味。

    Eisch是德国第一大玻璃器皿厂,专业手工制作各种水晶制品及艺术品,设厂迄今已有 265 年历史。德国 Eisch品牌的无铅水晶玻璃酒杯,经过常规制造过程之后,酒杯经过氧化过程,这个过程赋予酒杯呼吸的特性,葡萄酒倒进杯后2至4分钟与在其它酒杯内1至2小时产生的效果相同,不必苦苦等候,立即可以品尝享用。

    Eisch的透气杯还得到了国际葡萄酒领域诸多名家的热捧,葡萄酒大师、高级斟酒员Ronn R. Wiegand曾在比对后称:我受到了深深的感染-不可思议!恭喜葡萄酒爱好者,因为这是对他们真正的贡献;香港葡萄酒会创始人Johnny Chan则表示,“‘品尝’了您的快速醒酒杯,我们所有人都难以忘怀”;Vinum杂志上则称:效果是令人难忘的,在快速醒酒杯中的所有葡萄酒都表现得更加活跃,更加浓郁,也更加具有立体的芬芳。


责任编辑:Techoo-3
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