位置:首页 > 资讯首页 > 健康资讯 > 正文

办公室MM不可不知的七大防辐射食品家族!(7)

2011/8/23 9:15:12 来源:平安健康网


  七、 富含抗氧化活性物质的食品一族

  1. 家族代表:油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜。它们不仅是人们餐桌上常见的可口菜肴,而且还具有防辐射损伤的功能。

  2. 家族特色: 新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”,其奥妙在于蔬菜拥有“秘密武器” ——碱性成分,可使血液呈碱性,溶解沉淀于细胞内的毒素,使之随尿液排泄掉。

  而各种豆类、橄榄油、葵花子油和十字花科蔬菜富含维生素E,而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C,维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防辐射衣”,从而减轻皮肤损害。

  此外,新鲜的蔬果具有抗辐射作用,还在于它们可使血液呈碱性,溶解沉淀于细胞内的毒素,使之随尿液排泄掉。

  3.推荐菜单:蔬果沙拉,蔬果汁。

  除了以上六大类抗辐射的食物以外,专家还强调,平时还要多摄入蛋白质。因为细胞的生长发育或损伤后的修复都需要蛋白质,蛋白质的摄取相对以上抗辐射食物而言会更加容易,比如所有豆类食品皆可;另外,由于上皮细胞的健康都是由维生素A来负责的,因此也要多吃蛋黄、牛奶和肝脏等维生素A含量丰富的食物。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读