在生活中我们受到来自各个方面的辐射：电脑辐射;手机辐射;一些工业辐射等等。因此防辐射成了我们每天必做的事，而防辐射工程是多方面综合的，其中饮食防辐射则是其中十分重要的一个方面。下面我们介绍七大防辐射食品家族，看看它们是怎样强强联手的?
一、 富含胶原弹性物质食品一族
1.家族代表：海带、紫菜;动物的皮肤、骨髓。
2.家族特色：这一类食品中的胶原物质有一种黏附作用，它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外，而且其中动物皮肤所蕴涵的弹性物质还具有修复受损的肌肤的功能。
①紫菜：抗辐射圣品
紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。
②海带：具有抗辐射作用
最新研究发现，海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用，因此海带可以说是放射性物质的克星，不仅可以减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，并有利于抑制免疫细胞的凋亡而具有抗辐射作用。此外，海带还是人体内的“清洁剂”，它是一种碱性食物，有利于保持身体处于弱碱性的环境。海带中含有的胶质、动物皮肤、脊髓中的胶原物质都有一种黏附作用，它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外，而且其中动物皮肤所蕴含的弹性物质还具有修复受损肌肤的功能。
3.推荐餐单：海带紫菜汤。海带和紫菜是“近亲”，两者一起做汤，强强联合。