新华社北京１０月４日电 经过３０多年的改革开放，我国国家综合实力显著增强，市场物资供应充裕，这一点在节日的蔬菜市场上反映尤为明显。在国庆佳节期间，我社记者在上海、成都、兰州、天津等地广泛了解蔬菜价格和供应情况，得到的结论基本相似：“供应充足、价格平稳”。
节日期间，上海各街道农贸菜市场副食品及蔬菜供应充足，品种丰富，价格相对平稳。记者从上海市物价局价格监测处了解到，列入价格监测的１２种蔬菜中，１０种蔬菜价格平稳，其中，青菜、鸡毛菜等上海本地菜价格有所回落；而外来客菜价格小幅上升，菠菜、黄瓜价格上升幅度为２．４％。
据统计，节前９月２９日，青菜每斤３．１２元，鸡毛菜每斤３．７６元；菠菜每斤７．０５元，黄瓜每斤３．２５元。
４日记者在上海徐汇区高安菜场看到，青菜每斤２．５－２．８元，鸡毛菜每斤３元，菠菜每斤７－７．５元，黄瓜每斤３．５元。一位正在买菜的刘霞如女士，买了三根黄瓜要３元，２个西红柿要２．８元。
刘霞如对记者说：“节日期间，蔬菜价格并没有明显上涨。不过，感觉现在吃的东西普遍都贵了。１０公斤一袋的大米要五六十元，５升一桶的大豆油也要４０多元。”
记者了解到，节日期间，肉类、水产海鲜、豆制品等大类副食品价格与节前相当；鸡蛋价格有所回落，普通鸡蛋每斤从５元下降到４．３－４．５元，草鸡蛋每斤从６元下降到５．６－５．８元。（记者王蔚自上海报道）
在成都市一些农贸市场，记者调查发现，节日期间，成都蔬菜市场供应量充足，价格平稳。
记者在位于成都市双流县白家镇的成都农产品中心批发市场看到，一辆辆满载蔬菜的大型货车不停地驶入驶出，显得非常繁忙。这里是成都最大的蔬菜集散市场之一，主要面向中心城区的零售农贸市场开展批发业务。
成都农产品中心批发市场董事长马贤平介绍，目前市场内每天的蔬菜交易量为３０００余吨，市场随时与蔬菜基地保持联络并组织调运，保障供应充足。目前该市场内各大经营户约有冻库容量６０００吨，储存的蔬菜可满足成都市场日常供应，也可缓解短时间内市场价格的变动。
市场内从事蔬菜批发的商户付锋说：“从节前几天开始，蔬菜销售量就比平时略有增加，我们根据往年的经验，提前组织了一批货源。目前市场上蔬菜供应很充足，菜价跟平时相比，基本没多少变化。”
主要面向西南地区的大型农产品批发交易市场——成都龙泉聚合果蔬交易中心总经理杨玲介绍，目前，商户对基地农产品进行直销，已成为市场交易的主要类型。这些基地较为典型的有：云南勐腊１５００亩四季豆、红辣椒、南瓜种植基地；缅甸、越南近１０００亩南瓜种植基地；海南２０００亩青辣椒、茄子、豇豆种植基地。“基地直销”的方式减少了中间环节，降低了蔬菜销售成本，起到了稳定价格的作用。
在位于成都市中心城区的紫荆综合农贸市场，记者看到，白菜、黄瓜、四季豆、茄子、西红柿、青笋、花菜等蔬菜品种比较齐全，一些市民在挑选、购买。家住附近的徐文静刚刚买了一些茄子，她说：“我买的这些茄子两块八一斤，这几天菜价总体变化不大，就是茄子价格稍有上涨。”