近日在鹤塘镇南阳村，随处可以看到村民采摘、晾晒、烘干茶树菇的场面，南阳村男女老少齐上阵，茶树菇生产十分“火热”。
南阳村是茶树菇生产大村，今年全村有100多户农民种植茶树菇，总种植量在1000万袋左右。最近以来天气晴好，是茶树菇生产的黄金期，该村菇农抓住有利时机，加强出菇管理，抢收成品菇。茶树菇生长快，出菇时间集中，控制好采收时间是菇品质好坏的关键。为此，许多菇农每天都好几次进行采摘。据介绍，最多的一天可以采摘五、六十筐，晾晒出来的菇将房前屋后都摆满了。