12日，第六届中国国际食用菌烹饪大赛牡丹江邀请赛暨食用菌名优产品展销会在牡丹江市举行。省政协副主席刘海生、中华全国供销合作总社理事会副主任于培顺出席开幕式。
据了解，本届赛会以“叫响中国食用菌之城，打造中国绿色有机食品之都”为主题，为国内食用菌行业搭建新的贸易合作平台，进一步奠定牡丹江市“中国食用菌第一大市、第一展会、第一交易平台”的优势地位。在两天时间里，200多名选手将在团体赛、表演赛和个人赛中展开角逐。
同时，大赛期间还将举行食用菌名优产品展销会。在3600平方米的展区里，设置国际标准展位100个，共吸引来自国内外80多家企业参会参展。