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药食同源巧养生 红枣浓浆润秋燥

2010/9/2 10:34:39 来源:中国网

    秋季又来临,天地万物阳气渐收,阴气生长,人们的第一感觉就是“秋燥”。自古以来,中华博大精深的饮食养生文化便讲求通过调整饮食结构来应对自然变化,在《黄帝内经》、《本草纲目》便有各种相关记载。

  “道姑党”偏爱红枣

  近日,几名年轻美貌的“道姑党”照片在网络上疯传,虽然只吃素食,但是她们看起来气色非常好,皮肤白里透红,精神饱满。原来,这些懂得养生的道姑每天不可或缺的养血补气之物便是红枣,并且随时用汉波红枣浓浆冲水喝。许多网友看后纷纷表示,要加入“道姑党”群体,远离现在不健康的作息方式,学着修身养性。

  其实,这些道姑选择红枣和红枣制品养生补气的方法,在我国古代典籍中早有记载。《黄帝内经》中早就提出:女子应该注重保养气血,防止早衰。血足,皮肤才能红润,面色才有光泽,女性若想追求面容靓丽,身材窈窕,必须重视养血,推荐的养血佳品便是红枣。医药古籍《名医别录》记载:红枣具有补中益气、养胃健脾、养血壮神、润心肺、生津液、悦颜色、解药毒、调和百药的作用;红枣有增强体能、加强肌力的功效。红枣富含的多糖成分能够减少疾病的发病率、增强免疫调节,因此民间有“一日食三枣、郎中不找之说”。这也是我国饮食文化中“药食同源”理论的体现。

  到了秋天,红枣可谓是抗击秋燥的首选佳品。无论用红枣煲汤、做菜,都可以达到滋补润燥的效果。但是红枣吃多了牙齿会不舒服,所以汉波红枣浓浆成为了“道姑党”抵抗秋燥的新宠。

  红枣浓浆成润燥佳品

  据悉,汉波红枣浓浆由黄河流域原生态红枣种植基地优质大红枣通过真空浸提、复合酶解,三效旋转降膜浓缩等高新食品生产技术的创新综合集成应用浓缩而成,7斤大红枣浓缩提炼成为1瓶汉波红枣浓浆。其配方是药食同源理论和现代化科学营养研究的有机结合,精选优质大红枣,配合药食同源的阿胶、当归、枸杞,富含钙、铁、锌、VC、粗多糖及膳食纤维等营养成分,更利于人体的吸收。

  汉波红枣浓浆富含铁,铁是人体内含量最多的微量元素,主要以铁蛋白和含铁血红素存在肝、脾和骨骼内。人体红细胞中的血红蛋白可以携氧并将氧分布到体内各器官,转化为能量,维持人的生命。  

  富含粗多糖,粗多糖是由单糖连接而成的多聚物,是一种复合多糖,广泛存在于动、植物和人体内。它参与细胞的接触,激活,分裂等重要生命活动。具有贮藏生物能和支持结构的作用;具有全面激活人体的免疫系统,活化休眠免疫细胞的作用,可使人体分泌更多的免疫抗病因子,增强人体的免疫抗病能力。

  富含钙,钙是人体中含量最高的无机元素之一,钙是构成骨骼、牙齿的重要物质,也用于调节肌肉的收缩与舒张、帮助血液凝固、神经传递等重要生理功能。   

  富含锌,锌是人体分布最广泛的必需微量元素,在生命活动中,锌起着转运物质和能量代谢的生命齿轮作用。   

  富含膳食纤维,膳食纤维是风靡世界的第七大营养素,能促进肠蠕动,及时排除有害物质,具有抑制淀粉酶的作用,从而预防便秘、肥胖等,是女性保持窈窕身材的有益营养素,被誉为人体中的专业清道夫。   

  富含维C,维C在机体内可生成胶原蛋白促进微血管健康,帮助铁吸收、防止坏血病、增强机体免疫力的作用,同时可美白皮肤、预防色斑。

  另外,北京医科大学庄教授建议大家面对秋燥的情况,要多饮水,多吃一些山楂、梨等水果和应季蔬菜,适量运动,保持良好的心情来迎接季节的转换。


责任编辑:Techoo-3
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