文/本报记者高建璋片/本报记者李倩
日前，卫生部公布食品安全国家标准《食用盐碘含量（征求意见稿）》，计划将食盐中碘含量上限进行降低，一时间碘盐成为大家关注的焦点。而细心的济宁市市民又发现，一些超市已经开始供应销售无碘盐。“是不是济宁的碘摄入量高了呢？”不少市民开始心存这样的疑惑。
济宁市作为我省乃至全国受碘缺乏病危害较重的地区之一，济宁市20多年来一直落实以食盐加碘为主的综合性防治措施。目前济宁居民碘营养状况如何？针对市民关心的补碘是否过量问题，记者进行了一系列采访，了解到目前济宁市居民碘摄入量属于适宜，并未造成居民碘过量。
多数市民购买碘盐
3日，记者在济宁市红星东路爱客多超市看到，这里是济宁市盐务局批准的无碘食盐供应点之一，除了大部分货架上摆设的加碘盐外，还有一个小区域贴有标识“无碘盐”，食盐包装上也标注着无碘盐。在近1个小时的时间里，有10余名市民前来购买食盐，无一例外都是选择加碘食盐。“按照济宁市盐务局的安排，我们超市刚开始销售无碘盐不久，主要针对一些特殊群体，从市民购买的情况看，无碘盐的销售量非常小。”该超市工作人员告诉记者。
“吃碘盐十几年了，一直也没有变化过。特别是每年都有关于使用碘盐的宣传，我也了解到食用碘盐是一件好事。”在超市购买碘盐的赵大爷告诉记者。记者随即采访了多名前来购买碘盐的市民发现，大部分市民选择碘盐已经成为一种惯例。
“按照山东省卫生厅、盐务局联合印发的通知，将在全省非高碘地区现有无碘食盐供应工作基础上，适度增设无碘盐的销售点。”济宁市盐务局食盐专营科马正印科长告诉记者，目前济宁市已经确定了167个无碘盐供应点，既包括一些大型超市，也选择一些社区商店，主要是为了解决不宜食用碘盐人群购买无碘盐的困难。
马科长表示，以往济宁市区很少有无碘盐销售点，此次确定无碘盐供应点，市区设置了26处，一般要求特殊人群购买无碘盐时要凭卫生医疗机构的证明才可以购买，但并不属于强制措施。此外，梁山县以及嘉祥县的4个乡镇、微山县的2个乡镇，属于高碘盐地区，一直以来供应销售的基本全是无碘盐。按照要求，各供应点销售无碘盐时，须在醒目位置进行标注。
“但这并不代表无碘盐适合所有人群，它只是针对一些特殊人群。”马科长强调。
居民碘摄入量适宜
据济宁市疾控中心地方病防治科主任医师王德泉介绍，济宁市是全省乃至全国受碘缺乏病危害较重的地区之一，1966年，山东省人民政府公布了全省17个地市的99个县为碘缺乏县，济宁市有8个县市区（邹城、泗水、曲阜、兖州、汶上、任城、市中区、嘉祥县），受威胁人口达565万余人。几十年来，济宁市经过全面落实以食盐加碘为主的综合性防治措施，碘缺乏病防治取得巨大成绩，甲状腺肿发病率、新生儿痴呆等得到有效遏制。
“省政府公布的我市8个碘缺乏地区，属于典型的水源性碘缺乏疾病，因为这些地区饮用水中碘含量非常低，无法满足居民对碘的正常需求。”王德泉表示，根据全国2009年实现消除碘缺乏病工作方案要求，济宁市专门成立考核、评估小组，对所辖8个县市区进行了为期9天的考核评估。同时，今年4月份，山东省地方病领导小组前来考核评估，济宁市的各项指标达到国家消除碘缺乏病标准，居民碘摄入量属于适宜。
为了更准确地了解居民碘摄入状况，今年，济宁市疾控部门又对8个县市区进行了碘摄入量检测，每个县至少检测288个农户。同时，整个碘摄入量检测工作已经进入常态，疾控部门今年还对每个县8-10岁的儿童至少检测100人，经过尿碘检查，碘摄入量均属于相对适宜水平；对小学生开展了甲状腺调查，调查结果符合国家相关标准要求。目前，所有检测数据已经上报山东省地方病研究所。