据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），７月８日，猪肉、果蔬、水产品价格以涨为主；牛羊肉、禽蛋价格以降为主；食用油价格略有波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别微涨０．９％、０．８％，每斤至９．３８元、８．６０元。
新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，目前，猪后臀尖肉、猪五花肉价格已连续１５天上涨，累计涨幅分别为４．８％、５．１％。其中，青海、辽宁、山西、吉林、黑龙江的涨幅居前，均在１４．１％—１８．７％之间。近期全国大部分地区迎来高温天气，信息采集员普遍反映当地猪肉消费量减少。预计短期内猪肉价格上涨空间将受到一定限制。
监测的２１种蔬菜中，有５种价格下降，３种价格持平，１３种价格上涨。菠菜、菜椒、土豆、豇豆、苦瓜价格微降，降幅均不足１％；白萝卜、洋葱、大葱价格持平；黄瓜、油菜、西红柿、芹菜、圆白菜价格分别上涨２．２％、１．６％、１．３％、１．０％、１．０％，其余价格上涨品种的涨幅均不足１％。