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夏季生病宝宝如何进补

2010/7/7 10:02:39 来源:中国食品科技网

    1:消化不良  

  病因:宝宝因肠胃弱、营养失衡、暴饮暴食和气候湿热等原因引起的肠胃疾病。
 
  表现:腹胀、胸闷、厌食。  

  食补验方:

     脱脂奶——将牛奶煮沸,冷却后去除表面漂浮的脂肪膜,反复几次后即成脱脂奶。但不太适合婴幼儿。 

  苹果泥汤——将熟透的苹果捣成泥状,放入淡茶中。苹果纤维较细,对肠道刺激小,富含的果胶有收敛作用。  

  淡茶水——少量红茶用开水冲泡,每天给宝宝饮4-5次,对急性肠胃炎有很好疗效 。  

  胡萝卜汁——新鲜的胡萝卜洗净捣碎,加少量水煮10—15分钟,过滤后再加水和少量白糖,煮沸后倒入容器中,隔水煮10分钟即可饮用。  

  山楂、大米、红糖汁——将山楂在沙锅内煎成浓汁,然后放入大米、红糖煮粥,上下午给宝宝食用。切忌空腹食用。 

  *特别提示:此时需要禁食的食品清单——  

  ·刺激性和生冷食物,更易伤害宝宝肠胃。  

  ·油腻食物。 

  ·导致胀肚的食物会加剧宝宝腹胀和厌食。  

  ·不易消化的食物。

  2: 夏季热

  病因:宝宝因体质娇嫩,脾胃弱或过多吃生冷食物而使脾胃受温热湿气,造成脾胃失调。

  表现:舌苔白腻或黄腻、食欲减退、打蔫或烦躁不安,大便稀薄,次数稍比平日增多,多尿少汗、体温偏高。

  食补验方:

     百合绿豆汤——鲜百合、绿豆煮烂后,加少许冰糖,清暑润肺。

  黄瓜豆腐汤——豆腐、黄瓜切碎后加水熬汤,加少量调味品,代茶饮用。

  冰糖海螺——海螺洗净捣碎,稍清蒸后加适量冰糖再煮,熟后饮用。此方清暑生津,润肺益胃。

  红枣汤——红枣加水煮汤后,每天给宝宝服用一次,连服几天,对暑伤脾胃、多汗的宝宝最适用。

  冬瓜粥——冬瓜加米熬粥,放适量冰糖或调味品,健胃清暑利湿。

  特别提示:此时宝宝需要禁食的食品清单——

  · 油腻食品,如肉类、奶油蛋糕等,不利于消化,会减退宝宝食欲,引起腹泻。

  ·升阳助火的食物,如鲤鱼、羊肉、荔枝、柑橘等,食物热量高会加重宝宝发热。

  ·冷饮。

  ·不要因为宝宝胃口不佳,便给他随意进行大补。可用西洋参、太子参等温补,健脾醒胃。

  ·过甜的食品,会引起腹胀和胃肠湿热。


责任编辑:Techoo-3
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