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多吃水果少喝果汁!八种食品的最科学吃法(8)

2010/7/6 17:20:14 来源:半岛网

   8.罐装食品可尝试

  罐装水果蔬菜的营养取决于采摘后多长时间被装入罐中,以及罐装过程中增加的盐、糖及其他不健康化学物质的多少。

  与新鲜果蔬相比,罐装果蔬营养更少,50%以上的维生素C会丢失。但是在一些情况下,罐装蔬菜比不吃蔬菜更好。


责任编辑:Techoo-3
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