从福建省质量技术监督局获悉，近日，顺昌、尤溪、福清等县级局加强灾后食品安全监管。
顺昌县局采取三项措施加强灾后食品安全监管：一是摸清辖区内生产企业的受灾情况，为受灾企业提供服务。二是深入企业、通过电话或QQ，督促企业认真落实食品安全主体责任，严格遵守食品安全管理制度。三是加强灾后食品安全监管，坚决查处非法使用经水浸泡、污染、腐败、变质的不合格原辅料或是将经水浸泡、污染、腐败、变质的产品重新加工的违法行为。
尤溪县局加强了对食品企业的巡查，重点检查企业的生产必备条件和产品质量，杜绝被洪水浸泡、霉变原料、病死淹死畜禽原料及洪水浸泡食品包装材料进入加工生产，保证产品质量安全。目前，尤溪县大部分食品企业已恢复正常生产，永峰、沈溪、龙华等6家因受灾较严重而未能恢复生产，尤溪县局工作人员深入这些企业，就如何恢复食品企业生产、重建实验室和修复受损仪器等工作进行了现场指导，积极帮助企业开展灾后重建工作。
福清市局迅速开展了灾后食品安全专项执法检查活动，重点是肉制品、桶装饮用水、速冻食品、饮料、粮食加工品等，共检查食品生产加工企业16家。由于预防措施做得比较到位，各食品生产加工企业受灾情况已得到有效控制，未发生食品污染现象，也未发生任何食品质量安全事故以及食品质量投诉和纠纷。