雪糕原料的价格自去年以来都有不同程度地上涨，但我市零售市场上雪糕的价格却没涨，部分品牌和品种的雪糕进行了“瘦身”，变相抬高了价格。
雪糕和冰激凌等产品的原料主要是奶、糖和巧克力，还有绿豆和红豆，这些原料都已上涨，但记者发现雪糕的零售价格基本未动。“今年雪糕价格没涨，市民常吃的雪糕价格每根都在0.5元、1.0元、1.2元、1.3元，盒装的冰激凌价格在1.5元、2.0元。但确实有的品牌雪糕明显小了一圈。”某雪糕批发点的老板说。
“今年绿豆的价格翻倍上涨，可绿豆雪糕的价格却没涨，我常吃的一种绿豆雪糕是1.0元，而且雪糕没抽条，不知道是不是绿豆的含量减少了呢？”一位经常买绿豆雪糕的市民说。另一位市民说，有的雪糕确实在价格和材料上都没变化，如袋装的冰棍儿，一袋是2元，甜度和口味以及雪糕的大小都没变。但有的雪糕很明显“瘦身”了，如某品牌的巧克力冰激凌现在的大小是以前的一半，但价格没变。
据了解，现在各品牌雪糕主要是薄利多销，而且随着天气越来越热，竞争也越来越激烈，所以各品牌不敢轻易提价，有的企业承受不了原料上涨的压力，只好采取“瘦身”的方式变相提价。