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太原:天气炎热雪糕悄悄涨价

2010/6/25 15:56:07 来源:腾讯网

    夏日炎炎,雪糕又成为人们降温解暑的最爱。

  6月24日,记者走访省城市场了解到,受主要原料食糖、奶粉、巧克力等价格上升因素推动,省城部分摊点超市内的雪糕已开始悄悄涨价。

  悄然涨价

  在省城某大型超市内,记者看到大型冰柜里摆放着各式各样的雪糕冰激凌,促销员在一旁热情介绍着产品。市民马女士非常仔细地查看着价格签,发现价格可不便宜,“雀巢的蛋筒冰激凌零售要5元一支,和路雪朗姆酒杯冰激凌小包装卖到了7元钱一杯,这个价格比去年涨了1到2块钱。”

  记者采访发现,在一些冷饮销售点,雀巢、和路雪、蒙牛、伊利等各大品牌的热销雪糕产品价格都略有上升。和路雪的热销产品可爱多冰淇淋已从往年的零售价3元至3.5元涨到了3.5元至4元。而往年零售价1.5元的“蜜豆”也涨到了2元。国产品牌蒙牛旗下的绿色心情、冰工厂、鲜奶提子等去年1元的产品现在大多涨到1.5元,1.5元的产品售价也调整为2元。

  批发价上调

  记者走访省城冷饮雪糕销售市场了解到,目前是冷饮销售旺季,在一些零售摊点价格上涨的同时,不少雪糕的批发价也已经上调了。

  新建路一家小超市老板李先生告诉记者,最近几个月来,包括伊利、蒙牛等四五个厂家旗下的十多种雪糕批发价都涨了,部分涨幅达10%。

  桃园南路一雪糕批发中心负责人称,市场上涨价的雪糕超过十种,有一些春节后就已经涨了,有的是换包装后涨的。

  零售摊点有的观望

  面对上涨的雪糕批发价,有些零售商一时不知该不该调价,采取观望态度。

  桃园北路一家小便利店老板王女士告诉记者,一般一箱雪糕20到40根,“现在,一箱雪糕批发价格涨了两至四元,折合下来,每根雪糕批发价涨了五分钱到一毛钱。现在雪糕一般都是五毛、一块、一块五的,不能七毛、八毛那样地卖。所以,这么点涨幅,弄得我们很为难,涨也不是,不涨也不是。”

  两大推手抬高价格

  采访中,一些大品牌雪糕的代理商表示,人工费、运输费在逐年上涨,原材料价格更是只涨不跌,成本上涨导致雪糕价格的提高,“就连雪糕的外包装,也因为塑料价格的攀升随之上涨。”

  除了最直观的成本上涨因素外,业内人士也表示,企业寻求新利润增长点是导致雪糕提价的另一个重要原因,“随着人们生活水平的提高,几分钱甚至几毛钱一根的雪糕已成为回忆,雪糕已进入品牌化和高端化的时代。”

  业内人士表示,冷饮尤其是高端品牌冷饮,市场利润相当可观,中国潜在的市场消费能力巨大,无论是国产冰激淋品牌还是洋品牌都一直希望推动品牌走向“高端化”,因此,将会有更多的国际高端冷饮品牌进入中国,冷饮业高端品牌竞争将进一步加剧。

  本报记者 赵丽娜


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