中粮要自立门户做果汁了。果汁饮料行业迎来了大竞争对手？近日，中粮相关高层透露，为了这个果汁业务，中粮从三年前就开始筹备，并花费长达半年的时间进行试销，初期目标是5年实现20亿元销售额。由于目前开发的产品均为100%纯果汁,被指是汇源的直接竞争对手。
与汇源抢市场？
在消费者对中粮新近推出的“悦活”果汁品牌有更多的了解之前，这一品牌的系列果汁已经在一些大城市试销，但其在年轻人聚集的某网站上的推广活动，一下子提升了其知名度，这为即将到来的饮料销售旺季打下了“埋伏”。
实际上，中粮并不是没有饮料业务，而是一直在与饮料巨头可口可乐合资，其中包括茶饮料、果汁及矿泉水等，这次是中粮首次拥有饮料业务的自主品牌。
对于中粮而言，其雄厚的资金实力和原材料优势是很多企业所不能企及的，不过，果汁市场的巨大需求仍然吸引着中粮。据有关数据显示,2000年,果汁及果汁饮料仅占饮料行业市场份额的6.5%,到2008年,果汁及果汁饮料已经增长至20%左右。即便如此,果汁市场依然潜力巨大,目前中国人均年消费量还不到1公斤,是世界平均水平的1/10,发达国家平均水平的1/40。
今年一季度的数据显示，我国果汁和蔬菜汁饮料类产量达到274.16万吨，同比增长了33.29%；其中，3月份单月产量为105.40万吨，同比增长了52.71%，是软饮料行业里增长最快的品类之一。
值得注意的是，此前有消息称中粮欲接手汇源，中粮高层对此进行了否认，但此次中粮自主品牌“悦活”却直指汇源的阵地——高浓度果汁市场和纯果汁市场。
据了解,目前“悦活”上市的6款果蔬汁饮料全部为100%纯果汁,其消费者定位直接瞄准了中高端的消费群体。其中,依托某网站进行的营销推广直接面向了城市白领。而这一市场一直以来都是汇源的优势阵地,据2008年数据显示,汇源在这个市场上占据了接近50%的市场份额。
汇源的策略在售卖无望之后发生了很大的变化，先是叫停在建的上游基地项目，其次是推出新品抢占有着80%市场份额的低浓度果汁市场，显然，低浓度的利润远远高于汇源擅长的中高浓度。
打通产业链才有自主权
那么，能与中粮抗衡的竞争对手少之又少？
实际上，汇源对于高浓度果汁市场的控制也并非像想象的那么脆弱。果汁行业的竞争焦点已经开始从终端市场向上游原材料供应环节转移。
“果汁这块业务水很深。”国海证券食品分析师刘金沪昨日接受本报记者采访时分析，首先，目前国内的果汁市场绝大部分还是以低浓度果汁消费为主，高浓度果汁有着特定的、高收入的消费人群，也就意味着，它的运作成本更高；同时，对于高浓度果汁而言，对原料的需求更明显，只有掌控了原料话语权，品牌才有发展空间。
刘金沪认为，随着汇源陕西上游基地的开建，以及统一加强与安得利的合作，饮料企业对原料的把控越来越紧密，谁掌握了上游原料，谁就能在这个市场掌握话语权。（ 陈福香）