(记者任杰)：中国卫生部副部长陈啸宏先生12日在北京表示，将尽快建立国家统一的食品安全标准和应急处置机制。
陈啸宏在出席“2009年中国食品安全高层论坛”时说，目前中国已完成对国家乳品质量安全标准的修订，正在着手清理现行的食品质量标准、卫生标准和行业标准，解决标准缺失、重复和矛盾的问题。同时，中国还在加强研究国际先进标准，逐步实现与国际食品标准体系的接轨。
这位官员还强调，要汲取以往食品安全事故的教训，建立快速灵敏的应急反应机制，修订国家食品安全事故应急预案，建立部门协调、信息通报、事故善后处理、整改督查回访等食品安全事故处置机制。