元旦、春节即将来临。石家庄市开展了“双节”期间食品质量检查，重点检查水产品、散装食用油、儿童食品、糖果等节日旺销商品质量。
此次整治的重点区域是易发生制售假冒伪劣产品的小作坊、小企业和食品批发市场、集贸市场、年货市场等。
据悉，“双节”期间，工商、质监、畜牧、卫生4个部门将严格执行应急值守制度，一旦发生食品安全突发事件，将立即启动应急预案，果断处置。