12月7日，河南省葡萄酒行业发展暨质量安全座谈会在商丘召开。来自省质监部门的领导、省内专家学者、57家葡萄酒骨干生产企业负责人共80余人，就河南葡萄酒发展历程、未来发展思路、食品安全专项整治等问题，畅所欲言、各抒己见。特邀3位专家专题讲座，7名在河南省享有盛誉的葡萄酒生产企业的领军人物对河南省葡萄酒产业发展建言献策。
河南省质量技术监督局食品安全监管处处长左斌要求，对葡萄酒生产要加强质量监管，实施质量检测，对连续两次以上产品质量不合格的生产企业，吊销其生产许可资格。从2008年1月1日起，河南省葡萄酒生产企业要认真执行葡萄酒生产新标准，所有葡萄酒生产企业对原料、辅料、添加剂、包装物等均要建立台账、实施索票制度，从生产源头到销售全过程纳入监管。当前正值“双节”来临之际，河南省葡萄酒质量监管任务艰巨，我们要认真落实产品质量安全监管责任制，确保全省食品生产万无一失。
与会代表一致认为，要把科技创新、引进先进技术，作为河南葡萄酒产业振兴的抓手。要解决全省葡萄酒产业优质原料，根本出路在于发展适应市场需求的葡萄种植基地，加快良种区域化、区域良种化。要充分利用省内水果、中药材等丰富的自然资源，积极研发果露酒新产品、高档特色产品，以科技创新开拓市场。河南省各级政府要以优惠政策大力扶持黄河故道葡萄酒产业发展，培育龙头企业，促进河南省葡萄酒产业在国内外市场上重塑形象。