为规范“强化面粉”的生产，我国于明年初将出台《营养强化小麦粉》国家标准。标准将对营养强化小麦粉（面粉）的营养素添加种类、添加量等进行明确规定。
据了解，所谓面粉的营养强化，主要是对面粉中比较缺乏的而人体又必需的营养成分进行强化添加。