据西安市物价局价格检测中心检测，随着西安地区蔬菜集中上市期到来，西安蔬菜市场价格5月初以来呈现下降趋势。
“五一”期间，西安蔬菜市场上黄瓜、西红柿、土豆和青椒分别由节前每500克1．3元、1．8元、1．6元和2．5元降至1．0元、1．5元、1．3元和2．0元，下降幅度分别为23％、17％、19％、20％。
西安物价局价格检测中心认为，蔬菜价格下降主要受到本地蔬菜大量上市影响。近日，西安蔬菜进入集中上市期，市场销售的黄瓜和西红柿大多本地生产，促使价格急速下降。另外，外地蔬菜价格整体回落也是西安地区蔬菜价格下降的原因之一。
西安市物价局价格检测中心是对西安各区县蔬菜市场销售情况做出检测和分析后，得出上述结论的。