这些标准基本涵盖了蜂蜜的碳同位素真假鉴别和氯霉素、链霉素、四环素、多种磺胺类抗生素兽药残留等检验的十二项关键技术，满足了目前世界发达国家对蜂蜜安全卫生指标的检验要求。同时也满足了我国蜂蜜产品生产、加工过程质量控制的迫切需求。（记者 王绍清）