如意集团董事长陈珠凉介绍说，年底前还有15家超市也将陆续开业，明年一年预计销售净化蔬菜6万多吨。
福建省绿色食品发展中心主任严可仕说，绿色食品连锁超市开进社区，市民就可以集中方便地买到正宗绿色食品，享受符合国际标准的真正新鲜、营养、健康、安全的“放心食品”。
他认为，如意集团的这一举措，将在福建省绿色食品产业中起到带动和示范作用，使生产和购买绿色食品的观念深入人心。
厦门如意集团是中国“农业产业化重点龙头企业”之一，1997年成立至今，已拥有9300亩农业标准化示范基地，引进国外先进技术加工新鲜果蔬，并配备了20辆专业的保鲜冷冻车。(记者余瑛瑞 王均宇)