据最新一期《热带与地中海市场》周刊报道，在未来20多年内，由于大米单位面积产量增速减缓及人口增长等因素，世界大米市场前景将是求大于供。
这家周刊援引联合国粮农组织专家的预测说，到2015年，全球大米年需求量将从1997至1999年间的3. 86亿吨增加到4.72亿吨，到2030年将增加到5.33亿吨。而大米单位面积产量的增速却在逐渐放慢，年增幅已从 80年代的2.3％下降到90年代的1.1％。与此同时，全球人口的增长也将造成大米供应紧张。据统计，到2030年，全球人口将由目前的62亿增加到82亿。
报道说，去年世界大米总产量为3.972亿吨，仅比1996年增加1610万吨。广大发展中国家的大米需求和生产量均占全球的80％。而最近几年来，这些国家对研究和开发灌溉技术的资金投入不够。
报道还指出，发展大米生产存在的问题还包括转基因新品种的趋同性导致作物抗病虫害能力减弱、不科学的种植方法污染环境并加速耕地的盐碱化、化学农药使用过量、温室效应气体排量增加等。(记者王文成)