南宁讯（记者刘日刚 肖世艳）近几日，南宁米粉市场骤起波澜，上游米粉生产厂家突然宣布建立“价格联盟”：从10月1日起，各类米切粉的批发价格提高15％。水涨船高，各米粉饮食店在惶急之中，也有了相应提价的趋势。 9月30日，南宁市27家主要切粉生产厂家突然在本报刊登“通知”称：经研究决定，全市统一提高切粉批发价格，即每公斤批发价为0.84元，零售价为1.2元，自2001年10月1日起开始执行。而在此之前，南宁市切粉批发价每公斤在0.72元左右，零售价则不高于1.04元。
参与“提价联盟”的一个粉厂老板告诉记者，今年以来由于米价、水电、煤等生产费用不断上升，而市场米切粉销售价格偏低，米切粉厂多数严重亏损，在7、8月份全市已有3家米粉厂关门停止生产。为维持生存而又避免米粉质量降低，27家目前仍正常开工的米粉企业经过开会认真讨论，作出“统一提价”的决定。
南宁市众粉厂突然“联合提价”，使各米粉饮食店猝不及防。10月6日，记者采访市内部分米粉饮食店，店主对此大多表示不满。民主路一家米粉店老板告诉记者，他的小店每日需用粉近300公斤，上游米粉的批发价上涨后，他每月就要多支出约1000元，几乎占了利润的一半。“我不跟着提价怎么行？”而在南宁市明秀路和新阳路，记者看到已有粉店将肉粉、桂林米粉等的价格每碗提高0.1～0.2元不等。
另据了解，南宁市周边县镇一些小型米粉生产企业有意“趁虚而入”，纷纷派人到南宁市区打探情况，并与一些饮食店联系，愿意以较低的批发价格供应切粉。而面对更低的进货价，不少饮食店的确心动了。
记者与南宁市物价局冯副局长取得电话联系，她表示，目前物价部门对这一事件的具体情况尚不清楚。但按照有关规定，米粉的价格已经放开，主要由市场进行调节，因此企业将价格适当上调的做法并无不妥；但企业搞联盟式的价格统一，不利于市场竞争的健康发展。