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夏季要注意保护眼睛,常吃8种食物对眼睛好

2019/6/28 11:50:00 来源:食品科技网

夏季到来,天气潮湿炎热,病菌、细菌极其活跃,眼睛时刻受到威胁。而骄阳似火,紫外线肆虐,眼中营养素流失加速,伤害晶状体和视网膜,眼病频发,眼睛成了“重灾区”。因此,夏季保护好眼睛很重要。

为了让眼睛一直明亮灵动,就要时时注意呵护自己的双眼。用眼时间不要太久,用一段时间就要看看远处或是绿色植物,转动一下眼珠,放松一下。 当然除了上述方法,再辅助吃一些护眼食物效果会更好。

常吃8种食物对眼睛好

1、胡萝卜

胡萝卜应该是大家公认的护眼食物了,由于胡萝卜中富含大量的胡萝卜素,这些胡萝卜素在我们人体内可以转化成为维生素A,所以胡萝卜又被称为维生素A原。维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲症。食用胡萝卜时要注意,胡萝卜素是脂溶性维生素,需要与油接触结合才能被人体吸收,所以一定要熟吃。

2、菠菜

菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。

3、蓝莓

蓝莓果实中含有丰富的营养成分,其中的花青素含量非常高,花青素具有活化视网膜的功效,常吃蓝莓可以强化视力,消除眼睛疲劳,预防近视。

4、西红柿

西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性,所以有保护维生素C的作用,烹煮过程中不易破坏。

5、黑枸杞

黑枸杞呈深黑色,以之泡水,颜色很深,因黑枸杞含糖量低,泡出的水微微甜。黑枸杞中含有大量的花青素,其花青素含量超过蓝莓,食用或泡水具有明目的功效。

6、蜂蜜

蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、呵护眼睛、美容养颜的效果。

7、香蕉

说起香蕉,可能大家最先想起的就是它通便的功效。其实除了滋润肠道,香蕉对于保护眼睛也是很有一套的。它本身就含有丰富的钾元素,可以帮助我们体内排出多余的盐分,缓解眼睛不适感。另外,胡萝卜素也是香蕉的物质之一,这对于抗疲劳也是非常有效的。

8、蛋黄

蛋黄中的叶黄素和玉米黄素是公认对眼睛很好的营养素,吃后可以使眼睛更明亮。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。哪些患有高胆固醇、高血脂、高血压的朋友们应该尽量少吃蛋黄,一天以半个蛋黄到一个蛋黄为宜。


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